20l-Flasche `Absinth 66´ mit 66% Alkohol
Er ist wie die meisten Produkte von Oliver Matter sehr komplex und kräuterlastig
Anders als die Farbe es vielleicht vermuten läßt ist der Rubis geschmacklich daher auch eher herb
er kombiniert lange im Gaumen anhaltende fruchtige und würzige Noten
Wie bei allen Produkten von Francois und Mayra Aymonier stammen die Kräuter auch hier größtenteils aus eigenem Anbau und haben Bio-Qualität
Angelique Absinth aus Tschechien 20l-Flasche `Absinth 66´ mit 66%Bereits seit 2000 destilliert Claude Alain Bugnon im Val de Travers, anfangs noch illegal, Absinthe. Durch diese langjhrige Erfahrung wurde er zu einem der derzeit wohl weltbesten Absinthbrenner. Der `Angelique, benannt der Tochter des Brenners, ist ein eher herber, fr die Schweiz ungewhnlicher, Verte. Die kraftvollen Prsenz von Anis und Fenchel gewhrleistet einen vollen, komplexen Geschmack, der diesen Absinth einzigartig macht. Neben dem klassischen