2017 Fattoria le Pupille Saffredi Ryan Patrick Vineyards Domaine de la Préceptorie gehört

Domaine de la Préceptorie gehört zu den Namen

Veilchen und einem Hauch von Graphit

Am Gaumen verbindet der Wein die typische Chenin-Blanc-Spannung aus dem Loire Valley mit einer fein dosierten

Im Glas wirkt der Domaine Gauby 2022 tief rubinrot mit violetten Reflexen

Was Château Margaux auszeichnet

2017 Fattoria le Pupille Saffredi Ryan Patrick Vineyards Domaine de la Préceptorie gehörtDies ist das Flaggschiff der Fattoria Le Pupille namens Saffredi. Der Weinberg fr diesen Spitzenwein wchst 250 Meter ber dem Meeresspiegel und ist sehr klein, 5 Hektar. Nach der manuellen Ernte reift der Wein 18 Monate lang in Eichenholzfssern, von denen 75 % neue Fsser sind. Dies verleiht ihm viel Tannin und eine kstliche Struktur, was fr ein Biest von einem Wein! Im Duft reife schwarze Frchte wie Brombeeren und Beeren, ergnzt mit Krutern, Vanille,