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AROMA: Saftig und fruchtbetont
5 g Eiweiß: 7
das einen die Frage nach dem Krokodil in der Pfalz vielleicht nochmal überdenken lässt
Im Anschluss an die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche
AUSBAU: Dieser kräftige Spätburgunder reift bei uns 1 Jahr im Barrique-Fass und dann weitere drei Jahre auf der Flasche
Winzerhof Ebringen Weissburgunder S Weißwein Wein Deutschland (3 x 0,75 l) Fgeinkost AROMA: Saftig und fruchtbetontSTORY: Eine Urkunde von 716 17 weist Ebringen als lteste Weinbaugemeinde der Region aus. Tradition, die verpflichtet und die man schmeckt. AUSBAU: Eichenholzfass, spontane Grung BEURTEILUNG: Weiburgunder auf Kalk! Mineralisch, vielschichtig, ausdrucksstark. Der Winzerhof Ebringen wurde bereits 1951 gegrndet und gehrt zu den kleinsten Weinerzeugergenossenschaften im Sdwesten Deutschlands. Mit viel Leidenschaft und Fhrsorge pflegen die Winzerinnen und
