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AKO Aroma Schinken Pökelsalz – mit Gewürzmischung: 12,5kg Sack 📦 Bestellmenge:Sack (12½kg) Download: Produktdatenblatt fein (PDF)

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Description

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Sel de Mer de Camargue ist ein 100% reines Meersalz aus der französischen Camargue-Region

Das Salz wird traditionell von Hand geerntet

schaumfrei und pH-neutral

Die Marina Plus Regenerier-Spezialsalztabletten haben eine auffallend hohe Reinheit und sind speziell für die Desinfektion von Schwimmbeckenwasser

AKO Aroma Schinken Pökelsalz – mit Gewürzmischung: 12,5kg Sack 📦 Bestellmenge:Sack (12½kg) Download: Produktdatenblatt fein (PDF)Das AKO AROMA Schinken Pkelsalz wird zur Herstellung von Rohschinken als Komplettmischung eingesetzt. Die Mischung sorgt fr stabile Pkelung, charakteristische Farbgebung und verlngerte Haltbarkeit. Praktisch ist die separate Gewrzmischung, die mitgeliefert wird. Vorteile & Eigenschaften Gebrauchsfertiges Pkelsalz: Kaliumnitrat E 252 (<2%) Natriumnitrit E 250 (<1%) Untersttzt Farbhaltung und Haltbarkeit bei Pkelwaren Praktisch separate Gewrzmischung

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