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Terre Petrussa baut diesen Cabernet Franc biologisch an
Verschlossen wird mit DIAM-Presskork
Eine elegante Mineralität und ein salziger Ausklang sorgen für Spannung
aber niemals schwerfällig oder wuchtig
Das Weingut im Walliser Salgesch setzt dabei auf möglichst wenig Eingriff im Keller
Blaufränkisch Ried Spitzerberg Carnuntum DAC 2021 Deutschland Terre Petrussa baut diesen CabernetKHLE PRZISION 94 OENUM Punkte 93 Falstaff Punkte Kaum eine Lage in Carnuntum ist so trocken und kalkreich wie der Spitzerberg, und genau dieser karge Boden zwingt die Reben zu tiefem Wurzelwerk und konzentrierter Frucht. Michaela Riedmller nutzt diese Bedingungen fr einen Blaufrnkisch, der Kraft und Khle gleichermaen zeigt, ohne dabei seine Eleganz zu verlieren. Verkostungsnotiz: Dunkle Waldbeeren und ein Hauch roter Pfeffer mit zarter Kruterwrze
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