spumante brut rose brut delle ripalte tenuta delle ripalte AGOSTO-rossi Richiede in abbinamento preparazioni raffinate

Richiede in abbinamento preparazioni raffinate

Il naso si apre su richiami di frutta a bacca gialla e bianca

ottimo da sorseggiare anche a tutto pasto

or exquisite paired with fish and spinach terrine

36 mesi sui lieviti: il Blanc de Noirs Extra Brut di Lombard è giallo paglierino luminoso con perlage fine e durevole

spumante brut rose brut delle ripalte tenuta delle ripalte AGOSTO-rossi Richiede in abbinamento preparazioni raffinateRosa cerasuolo intenso il colore, con perlage abbondante e duraturo. Il naso fruttato e floreale, caratterizzato da sentori che ricordano la rosa selvatica e i piccoli frutti a bacca rossa, poi arricchiti da richiami alla macchia mediterranea. Il palato fresco e gradevolmente sapido, di buon equilibrio e di buona persistenza. Aleatico non fa rima solamente con Passito: da questa variet vitata, infatti, alla Tenuta delle Ripalte ottengono anche uno