Day Grist Vineyard Zinfandel 2017 Domaine Collines kann ihn 10–15 Minuten in

kann ihn 10–15 Minuten in einem Nosing‑Glas „dekanteren“

Im Glas präsentiert sich der Collio Sauvignon Riserva in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen – ein visuelles Versprechen auf Frische und Lebendigkeit

der großzügige Frucht

mittleren bis tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen am Rand – jugendlich

doch am Ende entscheidet immer die Lage

Day Grist Vineyard Zinfandel 2017 Domaine Collines kann ihn 10–15 Minuten inMit dem Day Grist Vineyard Zinfandel 2017 zeigt Kalifornien seine khle, puristische Seite: ein Zinfandel fernab von berreifer Marmeladigkeit, dafr mit klarer Frucht, straffer Struktur und ausgeprgter Mineralitt. Hinter dem Wein steht Zin Master und Winemaker Ehren Jordan, der hier gekonnt beweist, wie elegant und przise diese Rebsorte sein kann. Die Trauben stammen aus erstklassigen Lagen im Russian River Valley, Dry Creek und Alexander Valley