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der noch frische
Jungereifere Flaschen 1–2 Stunden dekantieren
wobei nach der malolaktischen Gärung nur ein einmaliges Abstich erfolgt
Großes Reifepotenzial: bereits jung faszinierend nach Belüftung
Er verbindet kreidige Frische mit feiner Struktur und zeigt
Crude Grappa di Albana Invecchiata 0.5L Egly-Ouriet Francis der noch frischeCrude Grappa di Albana Invecchiata ist ein reinsortiger Grappa aus der traditionsreichen AlbanaTraube der Emilia Romagna elegant, charakterstark und auf Holz gereift. Terre Cevico whlt hierfr ausgesuchte Albana Moste aus, die nach der Grung in einem diskontinuierlichen Brennverfahren destilliert werden. Das Ergebnis ist ein Grappa mit tiefem, komplexem Aromenspiel, der die lange Destillationstradition Norditaliens mit moderner Przision verbindet.
