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Umeshu – Pflaumenlikör mit Junmai-SakeHergestellt aus lokal angebauten
Frisch mit leichtem Ananas- und Zitrusduft und einem eleganten fruchtig-floralem Aromenprofil zeichnen diesen „reinsortigen" Sake aus
4 g davon Zucker: 4
Milan Sake Challenge 2019
Kategorie: Spirits
EUGINE Junmai daiginjo Fresh Aging Mispel Umeshu – Pflaumenlikör mit Junmai-SakeHergestelltDer Sake behlt den wunderbaren Geschmack von frisch gepresstem Sake und erhlt durch Reifung einen ausgewogenen Geschmack. Um die Bestandteile des frisch gepressten Sake so gut wie mglich zu erhalten, wird er unmittelbar nach dem Pressen bei 3 C abgefllt. Er wird nur einmal bei 63 C pasteurisiert (Niedertemperatursterilisation mit Warmwasserdusche) und dann in der Flasche gereift. Der herrlich fruchtige Geschmack dieses Sake passt gut zu frischen
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