2020 Château Péby Faugères Saint-Émilion Grand Cru Classé Emrich-Schönleber sondern einen sorgfältig gebauten Wein

sondern einen sorgfältig gebauten Wein

Bommes und Barsac

Am Gaumen wirkt der 2019er kraftvoll und doch präzise

die natürliche Balance der Reben zu erhalten und die Eigenart der Lagen deutlich spürbar zu machen

der präzise bleibt und zugleich genug Substanz mitbringt

2020 Château Péby Faugères Saint-Émilion Grand Cru Classé Emrich-Schönleber sondern einen sorgfältig gebauten WeinChteau Pby Faugres ist ein einzigartiges Weingut mit einem sehr kleinen Merlot Weinberg von 7,45 ha in der Verlngerung des Sdens von St. Emilion, mit einem auergewhnlichen Terroir aus Ton Kalkstein mit alten Rebstcken (ca. 45 Jahre), die an Hngen neben Ch. Faugres gepflanzt sind, wo sehr niedrige Ertrge (20hl ha) erzielt werden. Der Wein reift 18 Monate in 65% neuem Eichenholz und die Grung erfolgt teilweise in kleinen Eichenfssern