toscana merlot igt quercegobbe 2023 petra W3031-champagne luva di nebbiolo viene pigiata

luva di nebbiolo viene pigiata e lasciata fermentare in acciaio

provenienti da foreste europee gestite secondo criteri di sostenibilità

In bocca trova l’ideale equilibrio tra calore e salinità

È un vino che offre garanzie

Fermentato spontaneamente e invecchiato

toscana merlot igt quercegobbe 2023 petra W3031-champagne luva di nebbiolo viene pigiataRosso rubino intenso, con vivaci note cromatiche. Al naso esprime profumi ricchi di frutta rossa, con sottili note speziate e sentori balsamici di mirto ed eucalipto. Di grande eleganza gustativa, grazie alla fresca sapidit e alla dichiarata mineralit, profondo al palato, con tannini fini e setosi. Corpo e acidit sono ben evidenti e, soprattutto, in equilibrio. La persistenza lunga, vigorosa e armonica nel retrogusto. Quercegobbe porta il nome della