Isole e Olena Cabernet Sauvignon 2013 Lievland Vineyards sowie mit feinen Fischgerichten und

sowie mit feinen Fischgerichten und milden Ziegenkäsen

Der Weinberg Grosser Hengelberg profitiert von seinem einzigartigen Schieferboden und dem steilen Hang

sondern der eigentliche Maßstab: Kalk

Der Abgang ist harmonisch und feingliedrig

Zum Cos d’Estournel 2020 Cabernet Sauvignon aus Saint-Estèphe passen geschmortes Rind

Isole e Olena Cabernet Sauvignon 2013 Lievland Vineyards sowie mit feinen Fischgerichten undIsole e Olena Cabernet Sauvignon Collezione Privata 2013 ist ein rarer, hochbewerteter Toskana Cabernet (96 Punkte), der mit beeindruckender Finesse und prziser Frische aus einem khleren Jahrgang glnzt. Seidig feinkrnige Tannine, gedeckte Kraft und eine ausdrucksstarke, khle Aromatik machen ihn zu einer Referenz fr sortenreinen Cabernet aus der Toskana. Seit Jahrzehnten zhlt die Collezione Privata zu den mageblichen toskanischen Cabernet Abfllungen