Endlich Wein verstehen - Einfach. Klar. Ungefiltert Andreas Knecht Für Hobbyköche und Profis

Für Hobbyköche und Profis

Journalistin mit Kochausbildung am Cordon Bleu London und Erfahrung in Gordon Ramsays Küche (Thema ihres Bestsellers »Die Irren mit dem Messer«)

die Marmelade aus der eigenen Region statt aus dem Supermarktglas wollen

sondern wirklich verstehen wollen

die Gemüse

Endlich Wein verstehen - Einfach. Klar. Ungefiltert Andreas Knecht Für Hobbyköche und ProfisJahrgnge, Appellationen, Barrique und erdig mineralisch mit Noten von schwarzer Johannisbeere Weinwissen klingt oft wie eine Geheimsprache. Madelyne Meyer alias Edvin bricht das Ritual auf: Die Wein Bloggerin vermittelt das Wichtigste ber Sorten, Anbaugebiete, Ausbau und Verkostung mit witzigen Illustrationen und ohne Hemmungen. Vier Teile von den Grundlagen bis zum Weinausbau verstndlich fr Einsteiger, trotzdem solide im Inhalt. Fr alle, die beim