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la cantina Conterno Fantino dimostra di saper pienamente conoscere quella che è una tra le più importanti varietà vitate piemontesi
è ottenuto esclusivamente dall'accurata scelta del miglior clone che si esprimono in ogni singola annata
viene assemblato in una cuvée e imbottigliato per la presa di spuma
Prodotto a partire dai migliori otto ettari vitati dell'azienda
quella del torbato è un’uva che trova il suo habitat naturale sui terreni di Alghero calcarei e ricchi di sedimentazioni marine
chianti docg biskero 2024 salcheto W22-23-rose-bolle la cantina Conterno Fantino dimostraSalcheto vinifica il Chianti DOCG Biskero in cantina biodinamica di Montepulciano: rubino profondo, quasi impenetrabile, con sfumature porpora al bordo. Al naso fruttato e floreale ribes, fragole, mirtilli e rose poi emergono spezie (pepe di Sichuan, chiodo di garofano) e terra umida. In bocca caldo e appagante, con tannini integrati dall'affinamento in tonneaux; il finale minerale, segno di un'agricoltura biodinamica che trascrive il terroir nel
US$ 18.35
US$ 39.90
US$ 39.90
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