Francois et Denis Clair, Francoise et Denis Clair Santenay Clos de Tavannes 2023 Peter Mertes Weinkeller vestvendte eksponering og meget næringsfattige

vestvendte eksponering og meget næringsfattige jordbund af kalksten og mergel med højt jernindhold skaber et særligt langsomt modningsforløb

geschmortem Rind oder aromatischen Gemüsegerichten mit Kräutern der Provence

Gerade bei einem Champagnerhaus wie Ruinart ist das Ziel nicht Opulenz

Gerade die Verbindung aus konzentrierter Frucht

Der Fokus liegt auf sorgfältiger Handarbeit im Weinberg

Francois et Denis Clair, Francoise et Denis Clair Santenay Clos de Tavannes 2023 Peter Mertes Weinkeller vestvendte eksponering og meget næringsfattigeDer Santenay Clos de Tavannes 2023 von Franoise et Denis Clair vereint reife rote Frucht, feine Wrze und die charakteristische Mineralitt der Cte de Beaune. Die Lage Clos de Tavannes zhlt zu den renommierten Premier Cru Parzellen von Santenay und verleiht dem Pinot Noir eine kraftvolle, zugleich przise Stilistik mit ausgezeichnetem Entwicklungspotenzial. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten