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Der ergonomische Griff
Klingenlännge: 165mm
Das Santoku VG-10 ist ein außergewöhnliches kulinarisches Instrument
Das Nakiri White Steel #2 Kurouchi Chokin wird Ihre Küchenarbeit zum Vergnügen machen
liegt gut in der Hand und ermöglicht eine exakte Kontrolle beim Schneiden
Yanagiba White Steel #1 Damast Rosenholz Griff 330mm Griff:Japanisch Der ergonomische GriffDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
