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Die Assemblage besteht aus 61 % Cabernet Sauvignon
was den Wein sowohl für die mittelfristige Reife als auch für längere Lagerung interessant macht
sauberen Abgang
begleitet von einer kraftvollen Struktur und eleganten Tanninen
Die Reben aus der ersten Lage Lage Longuich Maximin Herrenberg wurden schon im Jahre 1896 gepflanzt - es handelt sich bei diesem Weinberg also um einen der ältesten und seltenen wurzelechten Rieslingweinberge der Welt
Glen Carlou "The Welder" 2008, Paarl, South Africa Pauillac Die Assemblage besteht aus 61Glen Carlou The Welder Natural Sweet Chenin Blanc 2008 aus Paarl, Sdafrika glnzt jetzt in sattem Honiggold. Der Duft erinnert an Akazienhonig, Jasmin und kandierte Aprikosen, gefolgt von Zitronendrops, Vanille und einem Hauch gebackener Ananas. Am Gaumen breitet sich eine cremige Se aus, die an Pfirsichkompott und karamellisierte Grapefruitschale denken lsst; die lebhafte Sure sorgt dabei fr przise Balance und hlt das Finale bis in die Lnge frisch.
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