Nakiri White Steel #2 Kurouchi Grüner Urushi Griff 165mm Finish:Kurouchi bei der die Haut intakt

bei der die Haut intakt bleibt

Material: Aogami / Dicke: 3mm / Länge: 55mm

Miki hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Zimmermannswerkzeugen

Das Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende

Er wird verwendet

Nakiri White Steel #2 Kurouchi Grüner Urushi Griff 165mm Finish:Kurouchi bei der die Haut intaktDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise