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Deftig vegetarisch – Heimatküche: So schmeckt Heimkommen Simon Schlachter die mehr von Europa entdecken

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Description

die mehr von Europa entdecken wollen als das Übliche

Zwiebelsuppe und Lourde-Quiche als Vorspeise

liefert er süße und salzige Häppchen für gesellige Anlässe

Sesam-Ramen-Salat

Schon Großmütter machten die Ernte durch Einmachen haltbar – Fern Green

Deftig vegetarisch – Heimatküche: So schmeckt Heimkommen Simon Schlachter die mehr von Europa entdeckenBuletten, Maultaschen, Marmorkuchen, Rotkohl, rote Grtze, Knigsberger Klops, Karottensuppe Anne Katrin Weber, Kchin, Ernhrungswissenschaftlerin und Foodstylistin aus Hamburg, hat die deftigen Klassiker der deutschen Heimatkche behutsam vegetarisch modernisiert. Keine Ersatzprodukte, keine Imitate sondern vertrauter Geschmack ohne Fleisch. Aus der mehrfach ausgezeichneten Deftig vegetarisch Reihe. Fr alle, die weniger Fleisch essen wollen, ohne auf die

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