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einer straffen und doch charmanten Säure und einer mundwässernden Salzigkeit im Finale
21190 Volnay / France
Kirschbonbons und rote Pfirsiche erinnert
wenn ein gutes Glas Champagner gefragt is: Heftig mit charmanter Frucht steht er sofort im Glas wie ‘ne Eins plus mit Sternchen
Nelke und Piment
Barolo DOCG Cerequio 1,5L Hipster einer straffen und doch charmantenVietti ist zweifelsohne einer der besten Erzeuger im Piemont. Vietti war Vorreiter in der Erzeugung von terroirbezogenen Lagen Barolo und Babaresco. In einer Zeit als die traditionelle Vorstellung eines Barolo oder Babaresco immer ein Lagen Cuve war, wollte Vietti das besondere Potential seiner Toplagen zum Ausdruck bringen und baute sie als Einzellagenweine aus. Aber nicht nur bei den Spitzenweinen aus Nebbiolo ging das Weingut mutige Schritte.
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