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Klingenlänge: 180~210mm
Material:Aogami No
gezielte Schnitte und erleichtert das Schneiden von Fleisch und Fisch
Erleben Sie die Kunst des Schneidens mit diesem leistungsstarken Messer
Größe: B19cm * H47cm
Santoku VG-10 Tsuchime Ebenholz Griff 165mm Material:VG-10 Klingenlänge: 180~210mmSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
