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Tenuta San Pietro: Gavi Nero 2020 Kate&Kon Emulgator: SOJALECITHIN

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Description

Emulgator: SOJALECITHIN

Eine Cuvée aus verschiedenen Jahrgängen und Verschnitt der Spitzenlagen von Avize

To enrich the character

cool place and protect from light

Der Duft erinnert an das Abkeltern der Maische

Tenuta San Pietro: Gavi Nero 2020 Kate&Kon Emulgator: SOJALECITHINAnders als der hier bei uns lange bekannte Gavi mit dem weien Etikett, gab es hier lngeren Hefekontakt. Dadurch weniger fruchtig als der "Gavi San Pietro".

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