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Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit silbrigen Reflexen und einer äußerst feinen

Eine lange Maischestandzeit mit sanfter Extraktion (Überschwallen und gelegentlichem Pigeage) bringt Tiefe ohne Härte

Ihre Weine genießen weltweit höchstes Ansehen und tragen entscheidend zur Bekanntheit der Region Montefalco bei

hier über 18 Monate und mit rund 30 Prozent neuem Holz

Auch alpine Küche mit Speck

Jean-Louis Chave St. Joseph 2005 Chavignol Im Glas zeigt sich einDer JeanLouis Chave SaintJoseph 2005 ist ein klassischer Syrah aus dem Norden der Rhne, der eindrucksvoll zeigt, warum diese Appellation seit einigen Jahren wieder im Rampenlicht steht. Aus mehreren ausgewhlten Parzellen komponiert, vereint dieser Wein wrzige Finesse, khle Mineralitt und beeindruckende Tiefe in einem harmonischen Ganzen. 2005 gilt im nrdlichen Rhne Tal als hervorragender Jahrgang entsprechend gehrt dieser SaintJoseph zu den gesuchten