2020 Maramato, 100% Sangiovese, Tenuta Mara, Emilia-Romagna Tenuta Michele Reverdito Bei der Weinbereitung stehen die

Bei der Weinbereitung stehen die drei Vs im Mittelpunkt: Jahrgang

Der Boden besteht überwiegend aus erodiertem Granit mit einem hohen Anteil an Quarz und Sand

Der Wein reift lange genug

in der das Feld nördlich von Beaune und östlich von Aloxe-Corton liegt

Das Gebiet erhielt erstmals im Jahr 2001 die Appellation (DO) und hat sich in den letzten Jahren stark weiterentwickelt

2020 Maramato, 100% Sangiovese, Tenuta Mara, Emilia-Romagna Tenuta Michele Reverdito Bei der Weinbereitung stehen dieEin aufregender kupferfarbener Weiwein aus 100 % Sangiovese Rotweintrauben. Der Wein heit Ramato, der Name der besonderen Weinbereitungsmethode, die ihre Wurzeln in der nordstlichsten Weinregion Italiens hat. Seine besondere Kupferfarbe erhlt der Wein durch eine lngere Mazeration (=Einweichung) des Mostes mit den Traubenschalen. Diese Art der Weinbereitung hat in der ehemaligen Republik Venedig eine alte Tradition. Der Farbton kann je nach