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Frische und Präzision sorgen
Ein Chenin mit puristischem Ausdruck
Serviertemperatur: 9–10 °CTrinkfenster: 2024–2034 +
Ausbau: spontan vergoren
Der Cerasuolo d’Abruzzo 2024 von Francesco Cirelli ist ein leuchtend rosafarbener
2023 Sancerre Ultimus , Domaine Thomas et Fils, Loire Semeli Frische und Präzision sorgen0,75l Domaine Thomas et Fils Sancerre Ultimus 2023 (Loire) Der Sancerre Ultimus 2023 von Domaine Thomas et Fils ist die groe Sauvignon Blanc Cuve des Hauses ein Sancerre aus alten Reben, der weniger auf laute Sortenaromatik setzt, sondern auf Tiefe, Kalk, Textur und Herkunft. Die Reben sind im Durchschnitt 50 Jahre alt und wachsen auf Ton Kalk Bden des oberen Kimmeridgiums, geprgt von Mergel mit fossilen Exogyra virgula Muscheln. Genau diese Bden
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