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Nel bicchiere ha un colore rosso rubino brillante e acceso
seguiti da ulteriori 18 mesi di affinamento in bottiglia
si effettua a fine settembre
un vino di grande personalità
È ottimo con i gamberoni rossi marinati
chardonnay alto adige terlaner doc sophie 2024 manincor Natale-12nov-21dic-sconto20 Nel bicchiere ha un coloreAgrumi maturi, mela, leggere note burrose. Bocca equilibrata, fresca e ben strutturata. Perch uno Chardonnay che rifugge gli standard internazionali per abbracciare unidentit alpina. Fermentato spontaneamente e affinato in parte in legno grande, mantiene sempre equilibrio, freschezza e finezza. La biodinamica e il lavoro sui lieviti conferiscono struttura senza pesantezza, rendendolo uno Chardonnay raffinato e gastronomico. Ottimo con pesce al forno,
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