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Thermostatische Temperaturregelung von 60–200 °C – ideal auch für empfindliche Backwaren
Großzügiges LCD-Display zur einfachen Bedienung und Überwachung
- Für Oberflächen & Medizinprodukte geeignet
3 GN-1/1-Türabteilen und automatischer Heißgasabtauung (0 bis +8 °C
Drehzahländerung während des Betriebs
LAINOX Schnellgarsystem ORACLE ORACGS Wide Thermostatische Temperaturregelung von 60–200 °CDas LAINOX Schnellgarsystem ORACLE ORACGS ist ein intelligentes Schnellgarsystem mit Combi Wave und High Speed Oven Technologie, Cloud Anbindung ber Nabook plus und integrierter HACCP berwachung das zukunftsweisende Gargert fr moderne Profikchen mit Fokus auf Geschwindigkeit und Vernetzung. Garmethoden Combi Wave MCS (Microwave Cooking System): automatisches System fr deutsche und internationale Rezepte Manueller Betriebsmodus mit drei Garmodi:
