2020 Château Pavie Premier Grand Cru Classé Saint-Emilion Quinta Agua Alta Tiefe und einem klaren Sinn

Tiefe und einem klaren Sinn für den Ort

die im südfranzösischen Klima viel Ausdruck entwickeln

Nach der ersten Gärung erfolgt die zweite Gärung in der Flasche

Die Herkunft aus Pomerol

Der Großteil stammt aus unserem eigenen Weinberg im Bezirk Oak Knoll

2020 Château Pavie Premier Grand Cru Classé Saint-Emilion Quinta Agua Alta Tiefe und einem klaren SinnDer Pavie 2020 ist eine Mischung aus 50 % Merlot, 34 % Cabernet Franc und 16 % Cabernet Sauvignon. Er reift in franzsischen Eichenfssern, von denen 75 % neue Eichenbarriques sind. Undurchsichtiges Purpurschwarz, Noten von Plumpudding, Blaubeerkuchen und mit dunkler Schokolade berzogenen Kirschen platzen aus dem Glas, dicht gefolgt von Anklngen von Eukalyptus, Sternanis, Tabak und fruchtbarem Lehm mit einem Hauch von Zedernholz. Gebaut wie ein