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Erscheinungsdatum: 08
die Ernährung nach dem Tagesrhythmus statt nach starrem Speiseplan wollen
erklärt seine symbiotische Beziehung zu Partnerbäumen und den legendären »Schwammerlblick«
persisches Safran-Minze-Hähnchen mit Couscous
die grüner kochen wollen
Ist das ein Kochbuch? Abenteuer in der Küche Cara Nicoletti Erscheinungsdatum: 08Heston Blumenthal, der sich fr sein Restaurant The Fat Duck in Rekordzeit drei Michelin Sterne erkochte und zweimal zum besten Restaurant der Welt gewhlt wurde, zeigt in seiner zugnglichsten Form 70 Rezepte: grner Gazpacho, Tomaten Kaffee Muffins, Pastinaken Knuspermix, dreifach gegarte Pommes, Grillenketchup. Begleitet von Gedanken und Geschichten des Drei Sterne Kochs sowie kunstvollen Illustrationen von Dave McKean. Fr alle, die Kochen als Anstoss
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