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müssen Sie jedoch präzise ihre Eingeweide entfernen
Mit einem Kern aus VG-10-Stahl und 33 Lagen hochwertigem Damaststahl bietet es eine rasiermesserscharfe Schneide
um mühelose und präzise Schnitte zu ermöglichen
Nützlich zum Abschrägen und für dekorative Schnitte
die in Udon und Soba verwendet werden
Bunka SG-2 Damast Grüner Türkis Griff 170mm Finish:Damast müssen Sie jedoch präzise ihreBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und eignen sich sowohl als Schneidemesser als auch als Gemsemesser. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und verfgen ber eine grere Klingenlnge als viele andere Messer, was das mhelose Schneiden von Gemse, Fisch und Fleisch ermglicht. Der Benutzer sollte ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen
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