Das nördliche Südtirol ist Teil der Provinz Trentino-Südtirol
Giordano Emendatori gründete im Jahr 2000 das Haus Mara (benannt nach seiner Frau) und verwirklichte damit seinen Lebenstraum
Die bekanntesten Weine der südlichen Rhône kommen aus Châteauneuf-du-Pape
Das Finale ist lang und samtig
kühler Frische und einem langen
2017 Acústic Celler "Auditori", Montsant Bodegas Costers del Sió Das nördliche Südtirol ist TeilDer Spitzenwein Auditori ist der beste aus Montsant und wird in sehr kleinen Mengen hergestellt. Nur aus Grenache hergestellt, hat er eine nahezu nahtlose Struktur und eine sehr tiefe Frucht mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Preiselbeere, Johannisbeere, kandierten Frchten, Kaffee, einem Hauch Honig, krftigen Tanninen und einer dichten und beharrlichen Konzentration, ohne das Saftige aufzugeben. Die 55 80 Jahre alten Reben stehen auf drei