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ma anche con i risotti a base di verdure di stagione e le torte salate
La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio a temperatura controllata
cristallino e brillante
Chianti Colli Senesi DOCG “Al Canapo”: Rubino luminoso nel calice
Buono il finale che scivola via lentamente su una decisa nota fruttata
etna bianco doc alta mora 2024 cusumano W6-7-sconto40 ma anche con i risottiGiallo paglierino, al naso esprime belle e profonde note floreali, minerali, fruttate. Una traccia di fieno impreziosita da cenni agrumati apre ad un assaggio fresco, deciso, netto. Un certo calore ne delinea il tratto fino ad una chiusura di ottima persistenza. Alta Mora, sinonimo dellavventura che i Cusumano hanno da poco intrapreso alle pendici dellEtna. Un luogo unico, capace di regalare vini di inimitabile finezza ed eleganza. Da vigneti di circa
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