LES ARGILES D'ORTO VINS NEGRE Mosel Die Fermentation der insgesamt vier

Die Fermentation der insgesamt vier Einzellagenweine findet immer in offen 500l Fässern für einen Mondzyklus (29 Tage) statt

In der Nase zuerst verhalten

Am Gaumen geschmeidig und vielschichtig

mit einer dezent salzigen Note

Der nach Süden ausgerichtete Winninger Röttgen ist eine terrassierte Steillage wie aus dem Bilderbuch

LES ARGILES D'ORTO VINS NEGRE Mosel Die Fermentation der insgesamt vierIm Glas Kirschrot mit Nuancen von granat violettfarbener Tonung. Im Mund folgt ein ausdrucksstarkes Aroma von blauen Fruchten mit Zitrusnoten im Hintergrund, die von floralen Noten umhullt werden. Die Tonboden verleihen diesem jungen Rotwein Frische, Agilitat und gute Dichte. Ein kraftvoller Wein mit viel Frische und gutem Sauregerust. Ein Allrounder als Speisenbegleiter.