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Für die Einordnung von Bordeaux ist es hilfreich
mit spürbarer mineralischer Spannung
Genau darin liegt die Stärke dieses Pouilly-Fuissé 2023
Domaine de la Mordorée wurde 1986 von Christophe Delorme in Tavel gegründet und wird heute von seiner Familie weitergeführt
und lässt die Weine in der Regel den biologischen Säureabbau durchlaufen
Sandro Fay Valtellina Superiore Sassella Nebbiolo Il Glicine 2022 Orlando Abrigo Für die Einordnung von BordeauxDer Sandro Fay Valtellina Superiore Sassella Nebbiolo Il Glicine 2022 ist ein eleganter Ausdruck alpinen Nebbiolos: duftig, przise und von markanter Mineralitt geprgt. Aus einer nur 1 Hektar groen Einzellage in der Sassella Unterzone stammend, verbindet er Finesse mit der charakteristischen Spannung des Valtellina. Benannt nach der blauviolett blhenden Wisteria (ital. Glicine), die sich an die felsigen Wnde der Parzelle schmiegt, ist dieser Wein ein
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