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Hitzefrei - Vegetarische Küche für heiße Tage Christoph Rüffer wie im Restaurant Huhn eingekauft

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Description

wie im Restaurant Huhn eingekauft

die seit der Landesöffnung 1990 jedes Jahr Monate dort verbringt und an der Universität Konstanz zu Schamanen forscht

in Nottingham als Kinder kantonesischer Restaurantbetreiber geboren bzw

die die Küche der Amalfiküste auch zu Hause an den Tisch bringen wollen

Über 100 mediterran angehauchte Rezepte

Hitzefrei - Vegetarische Küche für heiße Tage Christoph Rüffer wie im Restaurant Huhn eingekauftWenn die Temperaturen steigen, verliert der Ofen seinen Reiz und die Kche der sonnenverwohnten Lnder des Sdens bernimmt. Agnes Prus und Yelda Yilmaz haben in Hitzefrei gesammelt, was an heien Tagen wirklich gut schmeckt: knackige Salate, prickelnde Getrnke, aromatisches Gemse vom Grill, leichte Snacks alles vegetarisch und vegan, alles schnell. Fotografiert von der Hamburger Food Fotografin Yelda Yilmaz. Fr alle, die im Sommer gut essen wollen, ohne

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