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Knackige Himbeere und ein salziger Kick stammen vom fossilen Kalk
20 Monate Hefelager
knochentrocken
Die späte Lese 2021 bringt klare Kirschfrucht und lebendige Säure ohne überhöhten Alkohol
Schwarzer Pfeffer
pellegrino 1880 rinazzo syrah rotwein terre siciliane italien trocken Knackige Himbeere und ein salzigerSchwarzkirsche. Schwarzer Pfeffer. Pflaume. Palostrand Sand. 100 m Reben. Wrze vs Struktur Zum Feierabend passt dieser sizilianische Syrah zu einem Pfeffer Burger auf dem Sofa. Die Reben wurzeln in sandiger rena ber Ton bei Marsala; die trockene Lage liefert Schwarzkirsche und einen sauberen Gewrzton. Rinazzo liegt auf einem fossilen Strand 100 m ber dem Meer; sandige rena ber Ton setzen den Syrah unter Wasserstress und produzieren winzige,
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