alghero torbato doc terre bianche cuvee 161 2025 sella mosca W22-23-sconto30 corvinone e rondinella) e messo

corvinone e rondinella) e messo a riposare sulle vinacce dell’Amarone prima di affinare ulteriormente in legno

con l'essenza di un terreno altamente vocato alla viticoltura

Si abbina con primi piatti o con un tagliere di salumi

minerale e longevo

che saprà conquistarvi sin dall’inizio per poi trattenervi incollati al calice sino all’ultima goccia

alghero torbato doc terre bianche cuvee 161 2025 sella mosca W22-23-sconto30 corvinone e rondinella) e messoGiallo paglierino con leggere sfumature dorate. Al naso esprime sentori fruttati tipici della fermentazione controllata seguiti da belle note lievemente erbacee. Al palato secco, fresco, con nerbo deciso e senza asperit, di ottima persistenza. Antico vitigno sardo, il torbato stato portato sulle coste iberiche dai Fenici e introdotto nellagricoltura isolana con la dominazione catalana. Una variet di particolare fascino che per molti anni stata oggetto