fresco e delicatissimamente tannico
ma soprattutto del modo in cui tutte le durezze e le morbidezze sintegrano tra di loro a formare quellunicum che è il corpo
Ottimo per accompagnare secondi piatti di carne rossa arrosto o alla griglia
il vino sosta brevemente in acciaio
dapprima floreale
alsace riesling grand cru praelatenberg 2021 fernand engel W4445_generica+single fresco e delicatissimamente tannicoHa un bel colore giallo dorato con riflessi ambrati. Al naso molto intenso, esprime profumi di fiori dacacia, note dagrumi, uva passa, cera dapi, Al palato, da giovane mette in luce un aroma fruttato con lievi note affumicate, con linvecchiamento prevalgono le note di frutta matura e i sentori minerali. E un vino che non passa inosservato. E denso, strutturato, intenso, con lievi note di surmaturazione, che ne aumentano il corpo e la complessit. Ma