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Für Figeac ist zudem typisch
Pflaume und Veilchen mit einem Hauch Zedernholz
Die Trauben sind Cabernet Franc und der lokale Pineau d'Aunis
„die besten Weine der Welt“ zu kreieren
Reh oder Wildschwein) sowie zu kräftigen Schmorgerichten wie Daube Provençale
2018 Bibi Graetz Colore Coates & Seely Für Figeac ist zudem typischDer Colore ist das Flaggschiff und Topmodell von Bibi Graetz und ist tatschlich ein Einzellagenwein, da mehr als 90 % der Trauben von alten Rebstcken (das sind majesttische Pflanzen von 80 bis 135 Jahren) in groer Hhe in Lamole stammen, wo Bibi fnf Hektar Landwirtschaft betreibt. Die Zugabe von Colorino zu diesem Wein auf Sangiovese Basis wurde im Jahrgang 2018 auf nur 5 % reduziert: Wie ein Hauch Lippenstift verleiht er das gewisse Extra, sagt Bibi.
US$ 185.50
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