Im Anschluss lagert der Wein auf Edelstahltanks
BEURTEILUNG: Am Gaumen vollmundig und trotz der leicht bitteren Note angenehmer
Eine leichte Tönung in der Farbe durch die Barriquefass-Reife
8 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: Chardonnay
16-18°C während 5-7 Tagen in Edelstahltanks
Loggia del Sole Vernaccia di San Gimignano DOCG Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Rumänien Im Anschluss lagert der WeinSTORY: Le Chiantigiane ist eine qualittsorientierte Genossenschaft, die inzwischen rund 2000 assoziierte Weinproduzenten aus der zentralen Toscana, insbesondere aus Certaldo, Colle Val d'Elsa, Empoli, Larciano und Castelnuovo Berardenga vereint. AUSBAU: Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen zwischen 16 18C. So entsteht ein moderner, fruchtbetonter Vernaccia, der dabei seine aromatischen, sortentypischen Aromen