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dass er im südtiroler Raum beheimatet ist und dort schon über lange Zeit ertragreich angebaut wurde
der Starderi und der Valeirano
im Abgang faszinierend langund geschmeidig mit einem schönen Nachhall
intensive Nase
SERVIERTEMPERATUR: 10-12 °C
Julius Zotz Rivaner Gutswein QbA Weißwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (6 x 0,75l) Limoncello di Capri dass er im südtiroler RaumSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Handlese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um schlielich 5 Monate auf der Feinhefe zu ruhen. BEURTEILUNG: Zarter Duft von Apfel, Birne, Melone und Walnssen, am Gaumen zart cremig mit frischer
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