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SERVIEREMPFEHLUNG: Zucchinischaumsüppchen
die berührt
Im Anschluss an die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks reift dieser Wein für einige Monate auf der Feinhefe
STORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals
SERVIEREMPFEHLUNG: gegrillte Lammkarrees
Weingut Uli Metzger Dry Aged Réserve trocken Rot Deutschland (6x0,75l) Feigenpralinen SERVIEREMPFEHLUNG: ZucchinischaumsüppchenSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
US$ 28.90
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US$ 69.00
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