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Nach sorgfältiger Überlegung verschiedener Aspekte
Das atmungsaktive Holz hilft dabei
dass sich niemand in Armreichweite befindet
Dank des Honyaki-Verfahrens zeichnet sich die Klinge durch eine außergewöhnliche Härte aus
ist das Kama Usuba unverzichtbar für professionelle Köche und anspruchsvolle Hobbyköche
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm (Dick) Finish:Kurouchi Nach sorgfältiger Überlegung verschiedener AspekteDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
US$ 39.95
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