Nepal. Das Kochbuch: Dal, Currys und Momos Judith Eisinger die aus ganz Italien stammen

die aus ganz Italien stammen und über Generationen weitergegeben wurden

Litauen hat eine Küche – und Denise Snieguolė Wachter

öffnet bei AT Verlag ihr privates Rezeptbuch: markt- und gartenfrisch im Kreislauf der Jahreszeiten

dass indische Küche auch ganz ohne Fleisch unglaublich vielfältig ist: von aromatischen Dals und würzigen Currys bis zu innovativen Rote-Bete-Kebabs

die Hälfte vegan: gefüllte Mini-Kürbisse mit Salbei und Ziegenkäse

Nepal. Das Kochbuch: Dal, Currys und Momos Judith Eisinger die aus ganz Italien stammenNepal, geprgt von indischen und buddhistischen Bevlkerungsgruppen, zeigt sich beim Christian Verlag in seiner ursprnglichen Kche: Kichererbsengerichte namens Dal, frittierte Gemsebllchen namens Pakoras, kstliche Teigtaschen namens Momos und Currys, wie sie die ganze Welt liebt. Verfasst von Angkana Sirisaeng. Fr alle, die die kulinarischen Hhen des Himalaya statt nur die Bergsteiger Geschichten kennenlernen wollen.