è da provare con la faraona al mascarpone
è da provare con il risotto ai funghi e si sposa molto bene con arrosti e grigliate
Il “Didyme” è un vino siciliano secco
al naso racconta di un fruttato di fragola e prugna Sunsweet confezionato da tostature piuttosto dolci e tocchi balsamici
Lasciato maturare per un anno in barrique
terre siciliane zibibbo secco igt serragghia 2023 giotto bini bianchi-champagne è da provare con laGiallo paglierino velato, con riflessi color ambra. Complesso e articolato il bouquet olfattivo, caratterizzato da sentori che ricordano la frutta passita, la confettura di pesche e albicocche, e gli agrumi canditi, cui seguono sfumature balsamiche, salmastre e aromatiche. La bocca si dimostra sorretta da unimponente spalla acida, risultando nel contempo lunghissima in persistenza. Da uve di moscato dAlessandria, in Sicilia chiamato zibibbo, nasce il