Santoku VG-10 Damast Blauer Birkenholz Griff 180mm White steel #2 Die Klingenlänge von 135 mm

Die Klingenlänge von 135 mm ermöglicht präzise Schnitte und bietet einen sicheren sowie komfortablen Halt

Dieses Petty-Messer mit Edelstahlummantelung

Für längere Lagerung das Messer mit etwas Öl einreiben

Hauptsächlich für Gemüse verwendet – mit einer flachen

- Anspitzen von Bleistiften

Santoku VG-10 Damast Blauer Birkenholz Griff 180mm White steel #2 Die Klingenlänge von 135 mmDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku