Rubin Brestovitsa Mavrud der das ganze Jahr über

der das ganze Jahr über genossen werden kann

12-monatiger Ausbau im Akazienfass

Die Nase ist suggestiv und tief mit Noten von Kakao

Dies ist der vierte Jahrgang des roten 3 Blend und der zweite mit einer komplett wilden Gärung

feiner Gerbstoff

Rubin Brestovitsa Mavrud der das ganze Jahr überJahrgang: 2022 Weingut: Georgiev Milkov Sorte: Rubin Farbe: Rot Charakter: Trocken Ausbau: 10 Monate Fassreife Alkoholgehalt: 13 % Inhalt: 0. 75 l Ein reinsortiger, spontan vergorener Rotwein aus ber 40 Jahre alten Rebstcken nahe Plovdiv. Die von Hand gelesenen Trauben werden khl mazeriert und reifen anschlieend in bulgarischer (40 %) und franzsischer (60 %) Eiche. Das Ergebnis ist ein tief rubinroter Wein mit intensiven Aromen von Schwarzkirsche,