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Lakritz und exotischen Gewürzen
Der Ausbau erfolgt nach der klassischen Schaumweinbereitung im Stahltank
Junge Flaschen dürfen 1–2 Stunden dekantiert werden
Dank seiner Struktur besitzt er ein schönes Lagerpotenzial und dürfte sich über die nächsten Jahre noch weiter verfeinern
die Säure präzise und perfekt eingebunden
2022 Hoe-Steen Chenin Blanc David & Nadia Swartland 0,75l Chateau Lamourette Lakritz und exotischen GewürzenDie 2022 Hoe Steen Chenin Blanc von David & Nadia zhlt zu den eindrucksvollsten Weiweinen aus dem Swartland. Aus einer renommierten Einzellage mit sehr alten Buschreben und kargen Granitbden gekeltert, zeigt sie die ganze Przision und Tiefe, fr die das moderne Swartland heute international gefeiert wird. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein klar und strahlend, mit feiner, eleganter Struktur. In der Nase entfalten sich Noten von Quitte,
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