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wobei ein Großteil aus der Schweiz selbst stammt
mineralischen Aromen und robusten sowie dichten Tanninen
Die reinrassigen Ibérico-Schweine ernähren sich ausschließlich von Nüssen
Unsere Schulter stammt vom spanischen Iberico-Schwein
runden das Mundgefühl ab
Abbaye de Mont, Sauvignon Blanc, L'inattendu 2021 Weisswein Süsser Hausessig «doppelt fermentiert wobei ein Großteil aus derDer Sauvignon Blanc der Ville de Lausanne duftet nach grnem Peperoni, weisser Johannisbeere und gelben, exotischen Frchten. Sein Holzausbau ist bereits in der Nase gut wahrnehmbar und verleiht ihm ein gewisses Extra. Am Gaumen prsentiert sich L'inatendu (der Unerwartete) sehr krutrig, wrzig mit einer angenehmen Herbe und saftig. Die Hauptaromen sind Stachelbeere, Thymian, Jalapeo Schoten, weisse Grapefruitzeste und etwas Minze. Auf jeden Fall ist es
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