rosso di valtellina doc tei 2024 sandro fay W4445_tripleA con perlage fine e duratura

con perlage fine e duratura

si sposa bene con il pesce ma anche con il pollame

Al palato si rivela di bella struttura

La solforosa totale è di appena 55 mg/l

dai riflessi aranciati

rosso di valtellina doc tei 2024 sandro fay W4445_tripleA con perlage fine e duraturaNel calice si presenta di color rosso granato abbastanza scarico. Il profilo olfattivo improntato alla delicatezza, con note fruttate che richiamano le prugne, le ciliegie rosse e le susine. In chiusura note di frutta secca. Al palato equilibrato, morbido, con una buona vena acida e tannini accennati. Buona la persistenza. Il Rosso di Valtellina "Ti" un vino che proviene da uve cariche di storia, in grande prevalenza quel nebbiolo che in zona viene